Burgers végans de lentilles et oignon
Les burgers de lentilles et oignon sont des burgers végétaux très savoureux et gourmands.
Difficulté:
Moyenne
Temps de préparation:
15 minutes
Temps de cuisson:
35 minutes
Coût:
Bas
Ingrédients pour quatre burgers
- 240 grammes de lentilles cuites
- 60 grammes d’oignon (environ ½)
- Une pincée de poivre
- ½ cuillère à café de sel
- Un brin de romarin
- 4 cuillères à soupe de chapelure
Préparation
Mixer à l’aide d’un mixeur les lentilles, l’oignon, le poivre, le sel, le romarin et la chapelure. Former des burgers avec le mélange.
Cuire pendant 35 minutes dans un four ventilé à 180 °C.
Les burgers de lentilles et oignon se conservent au frigo pendant quatre jours.
Je vous conseille de préparer ces burgers et de les servir avec les pains à burger, le ketchup et les frites.
