Hasselbackspotatis
Les pommes de terre Hasselback sont un plat de la cuisine suédoise, une variante de la pomme de terre classique cuite au four.
Difficulté:
Moyenne
Temps de préparation:
20 minutes
Temps de cuisson:
40 minutes
Coût:
Bas
Ingrédients pour deux personnes
- 400 grammes de pommes de terre (environ 5)
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à thé de paprika fumé
- 1 cuillère à café de thym
Préparation
Tout d'abord, nettoyer les pommes de terre et les couper uniformément, mais sans les couper de part en part.
Placer les pommes de terre sur une plaque de cuisson et les saupoudrer d'huile, de sel, de paprika et de thym.
Faire cuire pendant 40 minutes dans un four statique à 200 °C.
Les pommes de terre hasselback se conservent au frigo pendant trois jours.
