Sloppy Joe végan
Le Sloppy Joe est un délicieux sandwich aimé par les américains. Voilà la recette parfaite pour le préparer en version végane!
Difficulté:
Basse
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
25 minutes
Coût:
Moyen
Ingrédients pour quatre personnes
- 200 grammes de viande hachée végétale
- 100 grammes d’oignon (environ 1)
- 175 grammes de ketchup
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre
- ½ cuillère à café de piment
- 1 cuillère à soupe de graines de cumin
Préparation
Dans un premier temps, couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Après quelques minutes, ajouter la viande hachée végétale, le ketchup, le sel, le poivre, le piment et le cumin.
Laisser cuire pendant une vingtaine de minutes.
Quand il sera cuit, ajouter le mélange dans un pain à burger et savourer.
Vous pouvez servir votre Sloppy Joe avec des frites et de la salade coleslaw.
Le Sloppy Joe se conserve au frigo pendant deux jours.
