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Hummus dolce di banana
L’hummus di banana è una crema proteica ottima da spalmare su una fetta di pane per uno snack veloce.
Difficoltà:
Bassa
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
/
Costo:
Basso
Ingredienti per una ciotola
- 120 grammi di ceci cotti
- 200 grammi di banana (circa 1)
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero o d’agave
- 1 cucchiaino di cannella
- 40 grammi di salsa tahina
Preparazione
Mettere in un tritatutto i ceci, la banana, lo sciroppo d’acero, la cannella e la salsa tahina. Tritare per un minuto.
L’hummus dolce di banana si conserva in frigo per due giorni.