Chia pudding végan au kiwi
Le chia pudding au kiwi est une idée optimale pour un petit-déjeuner riche de vitamines et d'énergie.
Difficulté:
Moyenne
Temps de préparation:
10 minutes + 1 heure de repos
Temps de cuisson:
/
Coût:
Moyen
Ingrédients pour une personne
- 80 grammes de kiwi (environ 1)
- 2 cuillères à café de graines de chia
- 70 grammes de lait végétal non sucré (je conseille celui d’avoine)
- 1 cuillère à soupe d’un édulcorant liquide comme le sirop d’agave, le sirop d’érable
Préparation
Mixer le kiwi. Verser le mélange dans un bol et ajouter les graines de chia, le lait végétal et le sirop d’agave. Laisser reposer pendant au moins une heure, pour laisser gonfler les graines de chia.
Le kiwi chia pudding se conserve au frigo pendant deux jours.
Pour garnir: j’ai utilisé des noix et des graines de chanvre.
