Chocolat chaud végan
Le chocolat chaud est une de mes boissons préférées, que je bois tous les jours pendant les saisons les plus froides.
Difficulté:
Basse
Temps de préparation:
5 minutes
Temps de cuisson:
10 minutes
Coût:
Bas
Ingrédients pour une personne
- 250 grammes de lait végétal non sucré (je conseille celui de soja)
- 30 grammes de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne brut
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre
Préparation
Mettre dans une casserole le sucre de canne, la fécule de maïs et le cacao amer et mélanger. Ajouter le lait végétal et cuire à feu doux. Après quelques minutes, ajouter le chocolat coupé finement et continuer à cuire.
Je vous conseille de boire le chocolat chaud dès qu’il vient d'être fait.
