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Insalata greca vegana
L’insalata greca è un piatto tanto semplice quanto delizioso e rinfrescante!
Difficoltà:
Bassa
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
/
Costo:
Medio
Ingredienti per due persone
- 200 grammi di insalata
- 50 grammi di pomodorini
- 50 grammi di olive nere
- 200 grammi di feta vegana
- 100 grammi di cipolla rossa (circa 1)
- 100 grammi di cetriolo (circa 1)
Preparazione
Prima di tutto, tagliare a cubetti il cetriolo, la cipolla, la feta, i pomodorini e le olive.
Mettere in un’insalatiera l’insalata, i pomodorini, le olive, la feta, la cipolla, il cetriolo e mescolare bene.
Condire a piacimento.
L’insalata greca si conserva in frigo per tre giorni.
