Granola mixte
Facile à faire, la granola est parfaite pour accompagner vos petits déjeuners.
Difficulté:
Moyenne
Temps de préparation:
15 minutes
Temps de cuisson:
10 minutes
Coût:
Moyen
Ingrédients pour 8 petits déjeuners
- 100 grammes de flocons d’avoines
- 50 grammes d'huile de graines de tournesol
- 50 grammes de sirop d’érable ou d’agave
- Une pincée de sel
- 120 grammes de fruits secs et graines mixtes, j'ai utilisé:
- des raisins secs
- graines de tournesol
- figues sèches
- noisettes
- amandes
- noix de cajou
Préparation
Tout d'abord, moudre les fruits secs.
Les mettre dans un bol avec les flocons d'avoine, le sel, le sirop d'érable, l'huile et mélanger.
Disposer les ingrédients sur une plaque de cuisson.
Cuire pendant 10 minutes dans un four ventilé à 180 °C.
Laisser refroidir avant de placer la granola dans un récipient hermétique.
La granola se conserve pendant deux semaines si elle est conservée dans un récipient hermétique.
