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Tortillas
Le tortillas sono delle piadine messicane che si possono farcire in diversi modi. Ecco la ricetta per prepararle in casa!

Difficoltà:
Bassa

Tempo di preparazione:
5 minuti + 10 minuti di riposo

Tempo di cottura:
5 minuti

Costo:
Basso
Ingredienti per 10 tortillas
- 500 grammi di farina
- 240 grammi di acqua
- 60 grammi di olio di arachidi
- 1 cucchiaio di sale
Preparazione
Mescolare in una ciotola la farina, l’acqua, l’olio e il sale. Impastare e lasciare riposare per 10 minuti.
Stendere l’impasto e formare delle piadine.
Cuocere le tortillas in padella per due minuti per lato.
Le tortillas si conservano in frigo per due giorni.
