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Waffles végans
Les waffles sont un plat aussi délicieux que merveilleux, idéal pour chaque moment de la journée.

Difficulté:
Basse

Temps de préparation:
5 minutes

Temps de cuisson:
10 minutes

Coût:
Bas
Ingrédients pour six waffles
- 210 grammes de lait végétal non sucré (je conseille celui de soja)
- 150 grammes de farine
- 40 grammes d’huile de graines de tournesol
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure
Préparation
Mettre dans un bol la farine, le lait végétal, l’huile, le sucre et la levure. Bien mélanger. Chauffer le gaufrier et, quand il sera chaud, ajouter une louche de mélange. Refermer le gaufrier et faire cuire pendant environ 7 minutes.
Les waffles se conservent au frigo pendant deux jours.
Pour garnir: vous pouvez utiliser du beurre d’arachides.
